Gljive sa sirom pečene u rerni

Sastojci:

• 50 g gljiva
• svežanj mladog luka
• česno bijelog luka
• grančica majčine dušice
• 250 g žutog sira
• mrvice od 2 kriške hljeba
• vezica peršuna
• 4 šake rikule
• limun
• maslinovo ulje

Priprema

1. Zagrijati rernu na 200 stepeni.
2. Gljive posložiti na lim za pečenje, posuti lukom, bijelim lukom i majčinom dušicom te prekriti tankikim kriškama sira.
3. Pomiješati prezlu i peršun pa posuti po gljivama. Peći u rerni od 15 do 20 minuta.
4. Poslužiti sa rikulom prelivenom limounovim sokom i maslinovim uljem.