Sastojci
Za 4 čase od 2dl
Podloga:
- 6 kasika petit keksa ili plazme
-
8 kasika
mlijeka
Krema od naranče: - 1 naranča
- 200ml vode
- 3-4 kasike secera
-
2 kasike
gustina
Ganache: - 100 ml vrhnja za slag
- 50 gr čokolade za kuhanje
- 1 kasika lino lada jaffa
- arome narance
-
1 dl
oraha
Priprema
1.Ganache:
Ugrijati vrhnje pa preliti po cokoladi i izmjesati da se spoji,dodati kasiku nutelle ili linalede od narance.Ako nemate linoladu od narance staviti aromu od narance.
2.Kekse samljeti pa preliti mlijekom(moze i pez mlijeka).
Narancu oguliti izrezati pa preliti sa 200 ml vode i izblendati da se usitni napravi kasa pa staviti u serpicu da prokuha dodati i secer.Kad prokuha dodati gustin koji smo razmutili u malo vode i ukuhati da se zgusne par minuta.
3.U času staviti jednu kasiku keksa pa dodati kreme od narance i ostaviti u frizider da se malo prohladi ,ostatak keksa ako je ostalo pomjesati sa mljevenim orasima pa posuti po kremi od naranče.Preko staviti ganache i ostaviti da se ohladi.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
0 komentari:
Objavi komentar