Slađanova slana torta

Sastojci

• 200gr brašna
• 4 jaja
• 200gr šunkarice
• 200gr sira
• 150ml pavlake
• 150gr margarina
• ulje
• so i papar

Priprema

1. U dublju posudu sa brašnom dodamo margarin i malo vode. posolimo. Zamjesimo tijesto: Oklagijom razvučemo korupa je stavimo u nauljenu tepsiju. Šunkaricu sitno isjeckamo i stavimo preko kore. Polupamo jaja i odvojimo žumance od bjelanca. U posudu sa žumancima izrendamo sir, dodamo pavlaku i žlicom izmutimo. Ovako pripremljen fil sipamo u tepsiju. Bjelanca posolimo i umutimo mikserom. Snijeg od bjelanaca nanesemo preko filča. Pečemo u reni, 45 minuta na 180 stepeni.
2. Činiju ukrasimo listovima zelene salate. Serviramo parčad torte i svako parče ukrasimo kuglom pavlake. Pavlaku ukrasimo kečapom.